Groove Burger

Uscita post palestra, sole donne, fame (il post palestra è sempre un delirio!) e voglia di staccare il cervello, la decisione cade su un locale giovane, il Groove Burger, subito sotto Piazza della Meridiana, nel cuore della città vecchia.

Locale spartano, molto informale all’interno dei locali di un vecchio palazzo genovese con le volte, come si definiscono loro sono una “Steakhouse Gourmet nel cuore di Genova col rock di sottofondo” ed è davvero così, bella musica e tanta carne, sia nella forma di burger e hot dog ma anche al piatto come una tagliata, la Groove Cut, senza dimenticare però chi la carne non mangia dato che in lista c’è anche il burger vegano.

Dimenticati lavoro, compagni e figli, cominciamo subito con le patatine, le fanno loro all’americana con una spolverata di sale ed erbette, calde croccanti e non unte, molto buone, da far puccetta nelle salse piccanti e non che le accompagnano.

Capitolo burger: ovviamente sono la loro specialità e sottolineano che non congelano nulla, quindi tutto fresco. Ce ne sono per i beati, fantasiosi e sfiziosi, tipo lo Strafico Burger con hamburger di Angus e Luganega (per i non liguri è salsiccia), crema di pecorino, dadolata di pere mele fave e composta di fichi, o come il Cip e Ciop Hot Dog con il pane al cacao, senza dimenticare i classici Cheese Burger e Hot Dog. Poi ci sono le tagliate, non troppe ma curate e servite caldissime.

Io ho letteralmente aggredito un Bacon Burger (non commento come erano le mie mani, io sono come i bambini e mi sbrodolo subito), pane morbidissimo e tutto molto buono.

Molte le birre di accompagnamento, vasta scelta in bottiglia, tre tipi alla spina.

Non siamo invece rimaste troppo contenti del dolce, in quello c’è decisamente bisogno di migliorare…

Conto: burger o tagliate, dolce, birra e patatine sono 20 euro a cranio, per come abbiamo mangiato direi giusto, l’hambuger era anche molto grande.

Locale pieno, molti giovani ma non solo, gran bella musica (non il solito commerciale), personale simpatico… le carte in regola le ha tutte!

Aperti anche a pranzo, per la sera consiglio vivamente di prenotare.

Groove

Via ai Quattro Canti di San Francesco 32R, Genova

Tel  3204293658 chiuso il lunedi

Locanda Antichi Sapori

Cena tra amici decisa in extremis in una serata freddissima di gennaio, si sceglie la Locanda degli Antichi Sapori in via Casaregis, ultimo tratto non alberato, ricordo che un tempo quando ero giovane (ora lo sono inside..) c’era una sorta di vagone paninoteca…

Locale discreto che vanta due menu, uno a base di Chianina e uno invece più genovese tanto che è presente anche lo stoccafisso accomodato.

Ordiniamo un paio di taglieri di salumi e formaggi misti e già non ci siamo: ogni tagliere dovrebbe essere per due, di conseguenza mi aspetto che di ogni cosa ci siano almeno due pezzi in modo che entrambi i commensali possano assaggiare, invece non è così e per poter assaggiare tutto alcune cose vanno equamente divise.

Passiamo alla portata successiva; personalmente ordino i ravioli di Chianina con relativo sugo di carne Chianina, buoni ma niente di che, oggettivamente potevano essere i banalissimi ravioli al ragù. Un amico sceglie la tartare con uovo, a parte che gliela portano tre volte mentre ad un altro di noi il piatto arriva ben dopo gli altri, il piatto è abbondante ma la carne asciutta e senza un minimo di condimento.

Non ho ricordo alcuno dei dolci e, considerando che ho una spiccata propensione al dessert, non doveva essere un granché…

Non posso dare giudizi sui vini perché non ho bevuto, gli amici hanno preso un rosso e mi sembravano abbastanza soddisfatti.

Non mi è piaciuto per nulla il servizio, poco disponibili, alcuni piatti portati tre volte contro altri che non uscivano mai.

Conto: non esagerato ma per ciò che abbiamo mangiato mi è sembrato fin troppo.

In conclusione tutto molto mediocre, senza infamia e senza lode ma oggettivamente mi aspettavo molto di più e non credo che replicherò la visita a breve.

Locanda Antichi Sapori

Via Casaregis 52/R – Genova

Tel: 010 588543

Ristorante Le Rune

Dove festeggiare il compleanno senza andare nel solito locale restando in centro? Proviamo Le Rune, centralissimo e ahimè un po scomodo per il parcheggio... già questo nome evocativo di mistero e luoghi magici, speriamo lo sia anche la cucina... con un fare cortese veniamo accolti in un ristorante dove i tavoli sono disposti in sale a più livelli, un arredo falso rustico ma bello,  ti senti subito a tuo agio. Una cameriera giovane e molto  socievole ci ragguaglia sul menu dove sono presenti non troppi piatti sia di carne che di pesce: Scegliamo entrambi il loro antipasto di pesce misto, con acciughe ripiene, polpo arrosto, spuma di baccalà, salmone e altro,  molto buono. Poi io decido per la calamarata e il mio compagno per un piatto di tonno scottato e servito con una salsa di pistacchio,  entrambi buonissimi e per me fin troppo abbondanti. 

Non può mancare il dolce e la scelta, da buoni genovesi, va a cadere sul semifreddo di pandolci, mai provato prima ma che merita davvero... non si può mangiare bene senza bere altrettanto quindi la nostra cena viene annaffiature da un Prosecco MillesiMato che non ci lascia certo insoddisfatti! !!! Amaro e caffè chiudono il cerchio...

Conto: onesto, 78 euro in due non è troppo, vale quantità qualità e cordialità che fa da perfetto contorno, unico neo il problema parcheggio ma se si ha voglia di fare due passi qualcosa si trova!

Consiglio la prenotazione 

Da provare!

Ristorante Le Rune 

Salita inferiore Sant Anna 13 - Genova 

Tel 010594951  chiusi la domenica,  aperti anche a pranzo

Osteria dell'Acquasanta

Quando ci ritroviamo tra vecchi amici di sempre a Genova per una cena, capitiamo spesso all'Osteria dell'Acquasanta; per chi non lo sapesse, Acquasanta è una località nell'immediato entroterra di Voltri, sulla strada che porta verso Mele, 15 minuti dal casello autostradale, conosciuta anche per le sue Terme. 

Il ristorante è piuttosto grande, ha anche uno spazio esterno, per cui d'estate è possibile anche mangiare all'aperto. 

La cucina è abbastanza casalinga, di chiara ispirazione genovese (sempre presenti pesto e i buonissimi ravioli di borragine con il tocco, così come lo stokke quando possibile) ma con piatti che esulano dal contesto regionale, ieri per esempio ho assaggiato le trenette con pesto di pomodori secchi, mandorle e polpo. Non lasciatevi ingannare dal casalingo, in realtà i piatti sono curati e i prodotti di qualità, così come attestano i certificati Slow Food ottenuti, anche se l'atmosfera è più da agriturismo che da ristorante chic...

Antipasto ligure, con parecchi assaggi di torte di verdure molto buone, discreta varietà di primi piatti (anche particolari come i ravioli di lumaca) e di secondi che spaziano da pesce a carne. I dolci sono rigorosamente fatti in casa e meritano di essere assaggiati anche se non dovete aspettarvi specialità particolari. 

Ampia carta dei vini, sia bianchi che rossi.

Il personale è molto cordiale e spesso vengono organizzate serate a tema con menu fissi.

Dimenticavo che le porzioni sono decisamente abbondanti, io faccio fatica a finire...

Prezzi: per antipasto e primo oppure primo e secondo, dolce, vino e caffè si sta dentro i 30 euro, i piatti sono molto abbondanti quindi dura mangiare tre portate, anche per i mangioni!

Lo consiglio in particolare a compagnie di amici che vogliono passare una bella serata (o pranzo) senza dover spendere una fucilata e soprattutto in un contesto meno formale di altri. A mio parere poco adatto a serate romantiche o chi cerca una cucina ricercata.

Ovviamente meglio prenotare.

Osteria dell'Acquasanta - Via Acquasanta 281, Genova

tel 010 638035

Ristorante Santamonica

Dove andare a cena in un posto carino ma rimanendo in centro o giù di li?? Un classico Corso Italia non si nega a nessuno, ma la voglia di cambiare locali è forte, così  perché non provare qualcosa di nuovo? La scelta cade sul nuovo Santamonica (purtroppo non si chiama così in mio onore anche se me lo meriterei tutto…), in Lungomare Lombardo, proprio subito dopo l’ingresso del Sys, curiosa di vedere come sia e come si mangi, dato che la proprietaria non è nuova nella ristorazione genovese, sua era la famosa Osteria della Foce.

Lo stile è ben diverso: locale minimal chic arredato con gusto, location splendida dato l’affaccio sul mare, cucina raffinata ma comunque vicina alla tradizione genovese. Il personale, molto cortese, ci fa accomodare sulla terrazza mentre attendiamo il tavolo, dopodiché ci sistemano fuori, proprio sopra la spiaggia, e il solo stare davanti al mare in una sera d’estate ti fa dimenticare la stanchezza di una giornata di lavoro!

Affrontiamo il menu: prevalenza di pesce, come è normale che sia, anche cruditè, ma un occhio anche alle carni. Alcuni classici genovesi, tipo le frittelle di baccalà o il pesto, ma anche tanti piatti sfiziosi, in particolare nei primi.

Noi sul classico: due polpo con patate, tenerissimo, e una insalata di mare, con una cottura particolare che la fa sembrare semi cruda anche se non lo è. Saltiamo i primi (la dieta…) e passiamo direttamente ad una grigliata composta da gamberoni, scampi e pescato del giorno, mentre una di noi sceglie il branzino che le viene servito già pulito, tutto freschissimo e molto buono. Dieta o no, non si può andare a cena fuori e non assaggiare il dolce del locale… ahimè arriviamo tardi per la sacripantina (genovesi…), così la scelta cade su panera (un classico) e io provo un semifreddo pesca-zibibbo: a parte che è proprio bello da vedersi, la parte alla pesca è quasi brinata e il cuore di zibibbo delizioso!

Capitolo vini: ampissima carta con grande scelta di bianchi e di rossi, noi abbiamo scelto una Ribolla Gialla di Felluga, buonissima.

Veniamo alle dolenti note.. non sono dolenti perché spendiamo 33 euro a testa, compresa la bottiglia che da sola ne costa già 22, direi che è un prezzo onestissimo, tutto buono, grande cortesia e splendida location sono un contorno perfetto!

Stra-consigliato, sia per la cucina che per il luogo, ci tornerò sicuramente, consiglio la prenotazione.

Ristorante Santamonica

lungomare Lombardo 27 - Genova

tel 010 5533155

sempre aperto pranzo e cena