Zupp!

Uscita tra amiche, voglia di cambiare un po dai soliti posti, una di noi propone questo nuovo locale in una traversa di via Ravecca, Zupp. 

Il posto è defilato ma entrando si nota subito un tocco di classe, i locali sono ristrutturati molto bene, legni chiari e atmosfera rilassante, adatto anche alla cena romantica.

Il menu ci viene portato su una lavagnetta, non troppi piatti ma particolari. ..come si capisce dal nome, diverse sono le zuppe, ma non si mangiano solo quelle, il menu propone diversi piatti di pesce che possono essere mangiati come antipasti ma anche come primi piatti.  Personalmente ho optato per un delizioso tortino di pesto e polpo, abbinamento innovativo ma azzeccatissimo, mentre le mie amiche scelgono la crema di ceci con polpo e la crema di cannellini con gamberi, assolutamente buoni. 

Le zuppe non sono consuete, si va dalla valtellinese alla pasta e fagioli alla trapanese. Ottima la Torre di farro, piatto particolarissimo ma da assaggiare. Io scelgo il gulash che oltre ad essere buono non è neppure eccessivamente speziato.

Non vorrei tralasciare i dolci, la torta cioccolatini è qualcosa di sublime! 

Il tutto viene accompagnato da due bottiglie di Valdobbiadene,  le bollicine hanno sempre il loro perché. ..

Conto: purtroppo non so dirvi quanto abbiamo speso a testa perché una di noi ha offerto la cena alle altre, però più o meno ho dato un occhio ai prezzi e direi che sono nella media di un locale à  la page. 

Il mio commento non può che essere positivo, lo consiglio e vi consiglio anche di prenotare non è grandissimo.

ZUPP! Salita Coccagna 10 r Genova

Tel 010 2475601 chiuso domenica e lunedì a cena

Farinata da Ligalupo

Oggi vi porto in una zona di Genova meno conosciuta ma che ci regala una chicca.

Andiamo a San Cosimo di Struppa, frazioncina sulle alture di Prato, che si raggiunge da Via Trossarelli. 

Arrivati sulla piazza della chiesa si prende una creuza in salita e si sbuca davanti ad un negozietto di alimentari, quelli classici di paese che vendono proprio tutto... i proprietari gestiscono anche l'annessa trattoria, niente di che, decisamente informale, con tanto di veranda e mega stufa nella sala interna.

La chicca è la loro farinata, fantastica, preparata in molti modi, con salsiccia, carciofi freschi,  cipolline,  stracchino e altro. Viene servita in piatti da portata decisamente in porzioni abbondanti, caldissima e croccante, la vera farinata genovese.  

Considerato che i miei amici sono decisamente mangioni,  non ci fermiamo alla farinata e passiamo al giropizza, ce ne facciamo portare 4 tipi dopo di che cedono anche i loro stomaci. Non ci facciamo mancare il dolce e ovviamente innaffiamo il tutto con un vinello.

Conto della serata: 18 € a testa, decisamente onesto per quello che si è mangiato.

Il locale è aperto solo dal giovedì alla domenica la sera,  è necessario prenotare.

Da Ligalupo - Salita san cosimo di struppa, Tel 010 809378

Ristorante Messicano Veracruz

C'è una nuova realtà nel panorama culinario genovese, si chiama Veracruz ed è un ristorante messicano in via San Bernardo, laddove si trovava il ristorante Le colonne di San Bernardo.

Facilissimo trovarlo per chi vive la movida genovese, il ristorante si presenta benissimo, i locali, che erano splendidi dato il palazzo, sono stati rivisitati e curati e qua e là si trovano i legami con la terra natia, il Messico. 

La gestione è di tipo familiare, una delle ragazze in sala, proprietaria con i genitori, il marito e la zia, mi racconta che la famiglia di sua madre, messicana, l'ha raggiunta in Italia quando si sposò con un italiano, e dopo aver lavorato in altri ristoranti finalmente da poco insieme hanno potuto coronare un sogno.

E proprio i ricordi della loro terra hanno influenzato la cucina che non è la classica messicana cui siamo abituati a Genova, ma ci fa assaggiare piatti nuovi come per esempio i Ceviche de camarones, gamberi marinati in una salsa particolare, o il Cochinita pibil, piatto unico di maiale tenerissimo in una salsa leggermente piccante, o ancora il pesce, Pescado a la veracruzana... il tutto ottimo, condito anche con grande cortesia e simpatia e annaffiato con molti tipi di birre o di tequilas. 

Prezzi assolutamente ragionevoli, per una cena con una media di tre piatti, e alcol, si spendono circa 20/25 euro e si esce decisamente contenti.

Il locale non è piccolo ma è piuttosto frequentato, consiglio la prenotazione. Sono aperti tutte le sere tranne il martedi, e a pranzo dal lunedi al venerdi.

Hanno il loro sito internet, da visitare per farsi un'idea del menu.

Io sono uscita decisamente soddisfatta, ah se non siete allergici alle noccioline assaggiate il Torito alle arachidi...

Ristorante Veracruz

via San Bernardo 59r Genova - tel 010 2469527

consigliata la prenotazione

Trattoria U Tuggiu - Uscio (Genova)

Cena con amici per il compleanno, decidiamo di andare a Uscio, trattoria O Tuggiu, ristorantino non troppo grande ma molto accogliente. Curiosi di sapere cosa significhi il nome, perché nonostante il genovese per noi abbia pochi segreti non capiamo, scopriamo che Tuggiu equivale al genovese per Tobbio, un monte dell’entroterra ligure (che però non è proprio in quella zona… mah).

Prenotiamo per il sabato sera, locale piuttosto pieno nonostante sia il week end dell’alluvione a Genova. Difficile trovare un ristorante nell’entroterra che faccia pesce, qui lo si trova fresco così come un’ottima carne. Abbiamo optato per un menu fisso con antipasti misti, due assaggi di primi e due di secondi.

Gli antipasti sono misti e molti, si comincia con salumi e formaggi, poi muscoli al verde, focaccette con il formaggio, panissette, carpaccio di orata (molto delicato), olive ascolane e acciughe fritte, il tutto servito in grandi piatti da portata, fin troppo nonostante i mangioni presenti al tavolo.

Poi i primi, trofiette mare e monti, buonissime, e risotto alla pescatora, ricco di pesce compresi crostacei, giusta cottura, anche qui porzioni abbondantissime.

Attendiamo un po’ tra primo e secondo, effettivamente avevamo notato che il cameriere era solo e sia alternava in cucina, probabilmente in sala mancava una persona.. comunque arrivano frittura mista e grigliata, buone e fresche e ancora molto abbondanti.

Il dolce lo abbiamo portato noi (compleanno…), sono inclusi nel prezzo un ottimo chardonnay, acqua, caffè ed ammazza caffè.

I tempi non sono brevissimi ma tra amici si fanno due chiacchiere e comunque viste le porzioni forse attendere un po’ tra un piatto e l’altro male non ci ha fatto.

L’unica del tavolo che non aderisce al menu fisso opta per una tagliata di carne e direi che non si può lamentare, anzi…

Prezzo: la tagliata con contorno 12 euro, mentre il nostro menu 33 euro a testa, decisamente ben spesi!

Serata nel complesso molto positiva, forse un po’ di lentezza nel servizio ma compensata da ottimo cibo e tanta cortesia.

Prezzi decisamente molto buoni, visti i piatti e le porzioni, locale carino e accogliente. Vi consiglio la prenotazione sempre.

Trattoria U Tuggiu - Via IV Novembre 52, Uscio (Genova) tel 389 8467583
chiuso il mercoledì - meglio prenotare

Osteria Pizzeria da Ivo - la paella

Voglia di paella e siete in riviera di levante? Provate Da Ivo a Chiavari, sotto i portici in pieno centro cittadino. Il ristorante, dal punto di vista puramente esteriore, si presenta piuttosto modestamente e un po’ datato tuttavia la mia recensione non può che essere positiva anche se devo premettere che l’esperienza vissuta si riferisce esclusivamente ad una cena a base di paella.
La serata paella è a prezzo fisso, 35 euro comprensivi di sangria, coperto e acqua. La paella, come da tradizione, viene servita nei padelloni di metallo ultra bollenti, e devo dire che è decisamente ricca e abbondante sia di pesce che di carne. Noi eravamo in 12 e ne abbiamo mangiate 4 padellone servite con celerità. Abbiamo mangiato all’aperto ma è possibile cenare anche dentro anche se il locale non è molto grande.
Nella media tutto molto buono, locale pulito e camerieri gentili.
Ribadisco che non posso giudicare le pizze o il menu à la carte perché non era previsto nulla di ciò.
Fondamentale la prenotazione per la paella.

Osteria Pizzeria da Ivo - Chiavari - via Remolari
0185 - 310551 consigliata la prenotazione