giovedì 5 dicembre 2013

Taberna Mexicana Don Ricardo


A Camogli, riviera di Levante, è possibile passare una bella serata tra amici al Don Ricardo un ristorante che propone cucina messicana.
Il locale non è molto grande, piuttosto informale, ricavato nelle cantine dei vecchi palazzi del centro storico di Camogli, le volte a botte son ostate arricchite da particolari di gusto messicano per portarci con la mente lontani. I proprietari sono molto gentili e disponibili, è possibile anche gustare qualche piatto al banco.
Menu vario, molte le portate dove spezie carne e anche pesce si uniscono per piatti unici della tradizione messicana: chili con carne, tacos, nachos, enchiladas, fajitas, burritos ma anche filetto e t bone steak (dura da finire..) davvero buoni. Io di solito vado sul classico, fajitas per due con pollo o con gamberi (per cambiare), piatti abbondanti, raramente sono riuscita a finire tutto quello che mi è stato portato nonostante magari lo dividessi con chi mangia ben più di me. Piatti di tutti i tipi, per chi ama il piccante c’è da divertirsi ma anche chi preferisce qualcosa di più delicato riesce a trovare una pietanza adatta.
C’è la possibilità di bere di tutto ma mi permetto di consigliare i pitchers, ossia caraffe di margarita, mojito e sangria, sicuramente molto adatte per una cena tra amici. Tra i dolci consiglio cheese cake e chocolate cake (ma si sa che io amo il cioccolato in tutte le sue declinazioni).
Non perdetevi il caffè messicano, fantastico ma decisamente moooolto alcolico, occhio quindi se dopo dovete guidare!
Prezzi: nella media, per una cena con caraffona, acqua, fajitas mista e caffè siamo sui 25 euro, si esce sazi.
Trovo che sia un locale molto carino e adatto a cene tra amici ma anche in coppia, mette molta allegria.
Vivamente consigliata la prenotazione, sappiate che spesso il sabato c’è il doppio turno serale…

Taberna Mexicana Don Ricardo - via Garibaldi 202 - Camogli (Genova)
tel 0185 771142 - 340-3926434  prenotazione consigliata
 

 

martedì 3 dicembre 2013

Ristorante Rosso Carne


Da perfetta carnivora quale sono (non me ne vogliano gli amici vegetariani), non potevo non provare un locale che si chiama Rosso Carne! Il ristorante si trova nei vicoli del centro storico genovese, in via Ravecca quasi in piazza Sarzano. Non è molto grande, due locali, entrando di fronte a noi troviamo il bancone della carne, dove sono esposti i vari tagli di carni, tutte piemontesi o anche liguri e di ottima  qualità, con tanto di segnalazione della loro provenienza.
Il menu, come dice il nome del locale, è ovviamente incentrato sulle carni, di tutti i tipi, crude o cotte, ma si possono gustare antipasti a tagliere di salumi (anche lardo) e formaggi, pasta fresca con condimenti diversi a seconda di cosa propone lo chef, ottimi contorni (consiglio i cannellini al fiasco), dolci fatti in casa.
Le carni la fanno da padrone; a chi ama la carne cruda consiglio di provare il loro tris di tartare battuta al coltello e condita delicatamente, anche io che non amo esageratamente la tartare ho apprezzato, per chi invece preferisce le carni cotte consiglio le tagliate, in particolare quella al pesto (fantastico, al mortaio) o alla crema di porro, il filetto (a scelta), il rossoburger, per finire con una fiorentina al sale.
Io ci ho mangiato tre volte e non sono mai uscita delusa...
Porzioni giuste, non si esce affamati, io consiglio un antipasto e un piatto di carne, se poi siete golosi come me non lasciatevi scappare il dolce... le carni possono essere accompagnate da ottimi vini, alcuni dei quali possono anche essere serviti a calice.
Prezzi: non esagerati, una cena con antipasto, due carni, due dolci e una bottiglia di vino gira sui 35-40 € a seconda del vino scelto, ci stanno tutti, non siamo in una bettola, il locale è carino, le carni fresche e di qualità.
A me piace molto, l'attenzione al cliente è alta, il locale è adatto sia per una cenetta a due che per una cena con amici.
 
Ristorante Rosso Carne - via di Ravecca 75r -
tel 0102530518 info@rossocarne.it
consigliata la prenotazione - chiuso domenica, lunedi sera e sabato a pranzo
 


Eataly Genova

Se siete dalle parti del porto antico vi consiglio di provare Eataly.
Eataly, oltre ad essere un mercato di prodotti culinari di alto livello con alcune chicche non da poco, è anche ristorante pizzeria, o meglio offre 4 tipi di ristoranti: verdure, salumi e formaggi, pizza e pasta, carne e pesce (mi sembra di averli indicati correttamente...). Funziona così, si sceglie il tavolo e poi con il numero del tavolo si paga in cassa quello che si vuole ordinare, il piatto viene poi portato al tavolo dal ristorantino cui fa riferimento. Per i dolci invece si va all'angolo pasticceria extra dove si serve anche un'ottimo caffè.
Io ho mangiato sia la pizza che il pesce; la pizza è buona, stile vagamente napoletano quindi per intenderci non bassisima e con i bordi un tantino più alti, ben condita con ottimi prodotti ( si vantano molto della qualità alta del prodotto offerto); per il pesce posso confermare di aver mangiato una fantastica buridda di seppie che era il piatto del giorno, i miei amici hanno gustato altri piatti di cui uno di carne, decisamente invitante. Anche qui la fanno da padrone la freschezza e la qualità (le carni sono rigorosamente piemontesi, per accorciare la filiera, il pesce ecosostenibile). Ad accompagnare i diversi piatti ci sono gli ottimi vini, parecchi dei quali possono anche essere serviti a bicchiere, e le birre artigianali.
Due soli nei, a mio parere: i ristorantini la sera chiudono molto presto (22.30) quindi o si cena presto o non fa per voi, e il prezzo non è troppo economico, una pizza parte dai 5.80 € della margherita (fattibili) ma fa presto a salire appena aggiungiamo qualche ingrediente (intorno ai 9 €), le paste girano sui 9.50 € e i secondi non meno di 12 €, se poi aggiungete bevande e pane/coperto la cifra si alza... tuttavia la qualità è alta, il servizio preciso anche se essenziale e i locali molto belli e puliti.
Nel complesso il mio giudizio è decisamente positivo anche se lo consiglio di più a pranzo, magari anche la domenica per poi fare due passi al porto antico, lo consiglio anche per un pranzo di lavoro meno formale ma al tempo stesso di buon livello.
 
Eataly Genova - edificio Millo, calata Cattaneo 15 (Porto Antico) 
tel 010 8698721 aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22.30
 

Pizzeria Cave du Roi


In Piazza Sturla, proprio in fondo a Via Isonzo si trova una pizzeria quasi storica, considerato che ci sarà credo da almeno 15 anni… memore di un passato culinario discreto, decido di sceglierla per una pizza tra amici, siamo molti e il locale è grande.Il locale era ed è rimasto piuttosto caratteristico: si rifà ad un non so che di medievale, infatti i muri sono in pietra e ci sono molti richiami ad un antico passato, le pizze sul menu hanno nomi che si rifanno a  gesta di cavalieri o a leggende. Ricordavo anche che il ristorante era un’ottima braceria ed infatti accanto a pizze e focacce ci sono primi piatti e carni.
Dopo aver velocemente ordinato tutti pizza o focaccia, cominciano le dolenti note! Vero che eravamo parecchi, ma le pizze escono a ritmo di tre alla volta e nemmeno un’infornata dietro l’altra, perché nel frattempo vengono serviti altri generi di piatti in altri tavoli mentre il pizzaiolo non fa nulla (purtroppo per loro sono seduta non lontano dalla cucina). La cosa di per se ci potrebbe anche stare se non fosse che tra i primi serviti e gli ultimi passa più di un’ora e le ultime ordinazioni vengono anche bellamente dimenticate.
Voi vi direte: ma c’è la qualità! Errore!!! Non sono nemmeno troppo buone, il condimento (direi il pomodoro) è dolciastro e se hai fatto l’errore di ordinare una pizza con salumi il contrasto è terribile… stesso principio per la focaccia di Recco la cui sfoglia appare un po’ troppo pesante.
Passiamo al dolce: ordiniamo nemmeno tutti, quindi ci aspettiamo velocità e zero confusione… ed invece arrivano due meringate immangiabili che dovrebbero esser gelate ed invece sembrano uscite da un microonde, alcuni sorbetti passabili e dulcis in fundo la panna cotta del mistero: per mezzora viene data in arrivo poi improvvisamente sembra che non ci sia mai stata…
Preferisco tralasciare il commento sulla cucina, dico solo che magari per pulirsi le mani la cameriera poteva evitare di usare un tovagliolo usato e già nel cestino…
Conto, nemmeno troppo clemente considerata la serata, 19 euro a testa decisamente rubati; nessuno ha preso primi piatti o carni perché sul menu erano oggettivamente carucci, salvo solo il pane fatto credo da loro, molto buono.
La delusione è stata cocente, ricordavo una discreta pizza, un buon servizio e prezzi modici, nel tempo qualcosa è cambiato purtroppo…

Pizzeria Ristorante Le Cave du Roi - Via Sturla 99 - 16131 Genova
tel 010 373 0369