Trattoria Da Olindo

E’ arrivato settembre, le calde sere estive lasciano il posto ad una temperatura decisamente frescolina, cenare all’aperto è più difficile, ma Nervi resta una bella location anche nelle serate di pioggia.

Siamo infatti proprio al porticciolo di Nervi, alla Trattoria Da Olindo che propone una cucina di pesce fresco a km zero, utilizzando prevalentemente prodotti del territorio ligure.

Il ristorante è piccolo, ancora arredato in modo tradizionale, senza troppi fronzoli. Pochi tavoli, è sabato ed è pieno, noto che cercano di sistemare tutti (fuori piove e non si può certo mangiare), anche in prossimità della porta dei servizi, dove oggettivamente forse sarebbe stato meglio evitare… non si comincia benissimo perché si sono persi la mia prenotazione, ma per fortuna il tavolo c’è (e non quello vicino al bagno…).

Menu di pesce, non troppe portate. Optiamo per gnocchi di zafferano ai gamberoni e ravioli rosa di gallinella alle mandorle e maggiorana. Due piatti non eccessivamente abbondanti, il giusto per poter mangiare altre portate, io scelgo calamaro e polpo arrostito su crema di patate, il mio compagno grigliata di pesce. Neppure questi sono troppo abbondanti, per 26 euro forse la grigliata avrebbe dovuto essere un po' più ampia, comunque va detto che il pesce è molto fresco e i piatti sono buoni.

La media prezzi gira sui 20 euro, diciamo che forse paghi anche la location. Da bere uno Sharis cantina Felluga, molto buono, seguono due dolci buoni ma francamente nulla da ricordare.

Molto cortese il cameriere che ci offre quel che preferiamo da bere a fine pasto, e passa anche una seconda volta. Servizio decisamente molto veloce, anche fin troppo, io amo attardarmi al tavolo e se anche aspettano 10 minuti a portarmi la lista dolci non mi dispiace!

Conto: in due spendiamo 139 euro, non è esagerato ma neppure basso, forse io rivedrei la quantità servita, per il resto va bene.

Ovviamente è necessaria la prenotazione, soprattutto nel week end.

Non finirà nella mia personalissima top ten dei ristoranti, ma devo dire che era tutto buono e fresco, il personale molto gentile, nel complesso lo consiglio.

Trattoria da Olindo
Via Andrea Provana di Leyni, 17r - 16167 Genova
Tel 0103728205
Aperto tutti i giorni tranne il martedì

OSTERIA DEGLI ARTISTI

Un sabato sera di luglio, riunione con gli amici di una vita del mio compagno decisa da molto tempo, così come la prenotazione del locale, Osteria degli Artisti a Boccadasse.

Sono anni che non vengo in questo ristorante, e scopro subito che ha cambiato location, sempre via Boccadasse ma più verso il mare, negli spazi dove c’era un'altra nota pizzeria chiusa da un po'. Meglio, il posto, che ricordo molto bene, è decisamente più grande ed ha un bel giardino che non guasta in questi giorni di grande caldo.

Siamo una decina, ci fanno sedere all’aperto, bello, tavoli ben distanziati, tanto posto ce n’è. Il locale fa pizza, focaccia al formaggio e ristorante, scegliamo il ristorante.

Vengono quasi subito per le ordinazioni, la media è di due piatti a testa divisi tra antipasti, primi e secondi. Personalmente scelgo Capellacci di Gallinella con Crema di Gamberi e come secondo Filetto di Orata in crosta di mele, posso ricordare i piatti scelti dal mio compagno, Insalata Mista di Mare Tiepida e Paccheri di Gragnano con sugo di orata e zucchine, inoltre chiediamo che portino anche un paio di focacce di Recco da mangiare tutti insieme come appetizer. Acqua in abbondanza, per cominciare un Prosecco e una Ribolla cantine Bastianich (il vino scelto in primis dalla carta non c’era). Credevo fosse superfluo dover chiedere una boule con ghiaccio per tenerli in freddo, invece non è così, bisogna chiederla, non c’è, meglio che niente un “vestitino” freddo in neoprene per evitare il caldo…

E’ vero che quando ti vedi due volte l’anno hai tante cose da dire, ma quando dopo più di un’ora mancano ancora tutti i piatti che si stia esagerando… finalmente arrivano le focacce, a mio avviso non hanno nulla a che vedere con la focaccia di Recco, hai fame e mangi ma non si possono chiamare focaccia di Recco e sono anche dure e secche.

Meglio invece con le portate ristorante, i miei cappellacci sono molto buoni, tuttavia ci vorrebbe un po' più di attenzione nel pulire il pesce, c’erano alcune spine nel ripieno, potrebbero toccare anche ad un bimbo. Buona la crema di gamberi. Un pò banale invece l’insalata di mare tiepida di Giuliano, quasi scondita e anche mal presentata. Buoni i suoi paccheri, abbastanza buona anche la mia orata in crosta di mele, l’abbinamento mi piace, il filetto di orata è un po' secco e non mi fa impazzire, spine anche qui.

Ricordavo con piacere i dolci, invece sono un po' una delusione, ciò che vorrei non c’è, forse anche perché è venuto tardi dati i lunghi tempi di attesa, prendo un affogato al whisky senza infamia né lode e soprattutto con poco whisky.

Ho dato un occhio alle pizze, basse, l’impasto lo ricordo buono, ma non sono il mio genere, io amo la pizza un po' più alta e con un bel cornicione.

Trovo il personale piuttosto impreparato (anche se educato, ci mancherebbe), molti sono giovani magari alcuni presi giusto per l’estate ma non è una scusante, io pago e francamente il servizio è una componente importante.

La media piatti gira tra i 14 e i 18 euro, i vini non meno di 22 a bottiglia, quindi il conto non è propriamente economico. In due 100 euro.

Oggettivamente non mi strappo i capelli per tornarci, se dovesse capitare magari cambierò tipologia di piatti ma non lo metto nelle mie scelte certe.

Nel week end è d’obbligo la prenotazione.

Osteria Degli Artisti
Via Boccadasse, 35 r, 16146 Genova GE
Tel 0103763799
Chiuso il martedi 

BAGNI MEDUSA, IL RISTORANTE

Estate 2022, calda, fin troppo, l’ideale per uscire a cena è la location sul mare, magari si respira un po'…

Finalmente, dopo molti tentativi, prenotiamo ai Bagni Medusa a Nervi, sulla scogliera, luogo magico che mi riporta ai pomeriggi da bambina a fare il bagno.

Accoglienza molto calorosa, personale gentilissimo, tavolo lato scogli, bellissimo. Ristorante affollato.

Menu piuttosto tipico genovese con abbondanza di piatti di pesce, so che si può mangiare anche la focaccia al formaggio ma non ci è stata proposta, magari la sera preferiscono proporre il menu ristorante, non troppi piatti alcuni anche fuori lista e raccontati dal cameriere.

La mia scelta cade su il classico ma sempre buonissimo Brandacujun e successivamente un piatto di trofiette nere condite con un sugo di mare e pomodorini, molto gustose. Meritevoli di assaggio il crudo di pesce e il fritto preso dagli altri commensali.

Buona la scelta dei vini, noi optiamo per una Ribolla gialla, è talmente caldo che alla fine si beve molta più acqua, ma il vino è buono.

Scelta dei dolci raccontati dal cameriere, assaggio il loro tiramisù alla frutta e devo dire che è piuttosto buono e non pesante.

Mentre mi reco alla toilette, ho l’opportunità di dare un’occhiata anche alle sale interne, arredate in stile marinaro; mi dicono i camerieri che in inverno il locale è chiuso date le mareggiate, ma probabilmente in autunno/primavera o con serate troppo ventose mangiare all’interno fa comodo.

Prezzi nella media per un ristorante di pesce. Nel complesso una buona cena anche se forse mi ero fatta fin troppe aspettative, non tanto per la location quanto per il menu che credevo fosse più ricercato.

Lo consiglio assolutamente, molto bello anche per una cena romantica a due. Necessaria la prenotazione, anche molto tempo prima.

Bagni Medusa, Ristorante
Passeggiata Anita Garibaldi 27/A
16167 Genova
Tel 0103728113 / +393464907074
Aperto tutti i giorni a pranzo e cena, chiuso il mercoledì 

Ristorante Vivarelli

E’ da molto tempo che non scrivo, vuoi perché non ho tempo, vuoi perché sono pigra ma soprattutto perché non vado a cena fuori in nuovi locali, mi affido più volentieri a chi conosco già!

Ma si sa che nei giorni precedenti le festività natalizie ci si vede tra amici, il Covid non ha consentito tante uscite ma qualcuna c’è stata… oggi vi racconto la mia esperienza al Ristorante Vivarelli ad Albaro a Genova.

La location promette bene, via Pozzo, immagino fosse la dependance di un mega villone rinomato a Genova, gli esterni tutti illuminati dato che è quasi Natale. Siamo in tre amiche, è venerdì sera.

Entriamo, ci accoglie una cameriera molto giovane che ci chiede il green pass (giusto così), data la giovane età la scuso anche quando ci chiede di seguirla e poi si infila in cucina… vabbè, si fa da sole, c’è solo un tavolo vuoto da tre in sala ed infatti è il nostro. Locale carino, molto accogliente anche se un tantino “vecchio”, pienissimo (siamo di venerdì e sotto feste, ci sta). Il menu è molto ampio, imbarazzo della scelta, per me basterebbe ma la fanciulla ci elenca una serie di piatti fuori menu e sono talmente tanti che tempo zero li abbiamo dimenticati… dopo aver prestato maggiore attenzione (nemmeno fossimo a scuola!), ordiniamo. Dopo 1 minuto passa un altro cameriere a chiedere se vogliamo ordinare !?! ragazzi, ok che siete giovani, ma dividetevi meglio i tavoli! Comunque passa pochissimo che arrivano già gli antipasti, personalmente prendo un misto di capesante e affini gratinati al forno, molto buono.

Premetto che al momento della scelta così confusa tra mille cose, un’amica era indecisa ed aveva chiesto di pensarci fino a che non ci avrebbero servito i primi e a tal proposito di avvisarla, tempo di finire sono già pronti i primi ma nessuno ci avvisa, quindi ovviamente le tre cose non escono insieme, amen… certo Alessandro Borghese darebbe una penalità ed in effetti non è bello mangiare sfalsati… io ho scelto gnocchi di patate viola conditi con un sugo piccante di crostacei, davvero molto buoni, li considero il piatto migliore della serata.

Terminato anche il piatto ritardatario, si passa ai dolci, superba la torta cioccolato caramello, calorie al massimo esponente ma chissene, ogni tanto ci vuole! Completano la cena caffè e ammazza caffè che ci viene proposto direttamente in tavola con due bottiglie di liquori rigorosamente genovesi dell’Opificio Clandestino degli Infusi che conosco molto bene e vi stra-consiglio (https://andreabruzzonevini.it/opificio-clandestino-in-fusi).

Prezzi nella media per un ristorante di pesce. Nel complesso una buona cena anche se mi aspettavo un servizio un po' più accurato, locale carino ma si potrebbe dare una rinfrescata, proprietario gentile (lo abbiamo visto solo per l’ammazza caffè), mi lascia un po' perplessa l’esagerata offerta di piatti, potrebbe far pensare a tante cose congelate…  Comunque lo consiglio, specie se si esce con gli amici. Necessaria la prenotazione.

Vivarelli - Via Francesco Pozzo, 50 r, 16145 Genova GE
Tel 010 3629392
Lunedi chiuso