Se siete dalle parti del porto antico vi consiglio di provare Eataly.
Eataly, oltre ad essere un mercato di prodotti culinari di alto livello con alcune chicche non da poco, è anche ristorante pizzeria, o meglio offre 4 tipi di ristoranti: verdure, salumi e formaggi, pizza e pasta, carne e pesce (mi sembra di averli indicati correttamente...). Funziona così, si sceglie il tavolo e poi con il numero del tavolo si paga in cassa quello che si vuole ordinare, il piatto viene poi portato al tavolo dal ristorantino cui fa riferimento. Per i dolci invece si va all'angolo pasticceria extra dove si serve anche un'ottimo caffè.
Io ho mangiato sia la pizza che il pesce; la pizza è buona, stile vagamente napoletano quindi per intenderci non bassisima e con i bordi un tantino più alti, ben condita con ottimi prodotti ( si vantano molto della qualità alta del prodotto offerto); per il pesce posso confermare di aver mangiato una fantastica buridda di seppie che era il piatto del giorno, i miei amici hanno gustato altri piatti di cui uno di carne, decisamente invitante. Anche qui la fanno da padrone la freschezza e la qualità (le carni sono rigorosamente piemontesi, per accorciare la filiera, il pesce ecosostenibile). Ad accompagnare i diversi piatti ci sono gli ottimi vini, parecchi dei quali possono anche essere serviti a bicchiere, e le birre artigianali.
Due soli nei, a mio parere: i ristorantini la sera chiudono molto presto (22.30) quindi o si cena presto o non fa per voi, e il prezzo non è troppo economico, una pizza parte dai 5.80 € della margherita (fattibili) ma fa presto a salire appena aggiungiamo qualche ingrediente (intorno ai 9 €), le paste girano sui 9.50 € e i secondi non meno di 12 €, se poi aggiungete bevande e pane/coperto la cifra si alza... tuttavia la qualità è alta, il servizio preciso anche se essenziale e i locali molto belli e puliti.
Nel complesso il mio giudizio è decisamente positivo anche se lo consiglio di più a pranzo, magari anche la domenica per poi fare due passi al porto antico, lo consiglio anche per un pranzo di lavoro meno formale ma al tempo stesso di buon livello.
Eataly Genova - edificio Millo, calata Cattaneo 15 (Porto Antico)
tel 010 8698721 aperto tutti i giorni dalle 10 alle 22.30
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